查看: 15671|回复: 13

[美食菜谱] 可乐鸡翅!入口鲜美软糯,操作简单

  [复制链接]
发表于 22-7-18 05:52:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

论坛版主招募
帖内有图片
点击放大看

今天就给大家推荐一道很多小朋友都喜爱的“小食”
——可乐鸡翅!入口鲜美软糯,操作简单,一起来学习吧~


可乐鸡翅

材料
鸡中翅500克、可乐500毫升

葱、姜、蒜各10克

料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油




【滋味】暑假小“食”光来临,这份美食不容错过!-2.jpg

【滋味】暑假小“食”光来临,这份美食不容错过!-3.jpg

做法
1. 将鸡翅用清水浸泡15分钟

【滋味】暑假小“食”光来临,这份美食不容错过!-4.jpg

2. 鸡翅控干水分,表面划刀,便于入味

【滋味】暑假小“食”光来临,这份美食不容错过!-5.jpg

3.锅内加凉水,鸡翅下锅,倒入料酒

【滋味】暑假小“食”光来临,这份美食不容错过!-6.jpg
【滋味】暑假小“食”光来临,这份美食不容错过!-7.jpg

4.水开后先将浮沫捞出,再煮5分钟后将鸡翅捞出,控干水分

【滋味】暑假小“食”光来临,这份美食不容错过!-8.jpg

5. 锅内加油,改小火,鸡翅煎炸至两面金黄

【滋味】暑假小“食”光来临,这份美食不容错过!-9.jpg

6. 倒入可乐、葱姜蒜、生抽、蚝油和食盐

【滋味】暑假小“食”光来临,这份美食不容错过!-10.jpg 【滋味】暑假小“食”光来临,这份美食不容错过!-11.jpg

7. 加盖,小火炖15分钟,待汤汁浓稠后,关火盛出

【滋味】暑假小“食”光来临,这份美食不容错过!-12.jpg

完成

【滋味】暑假小“食”光来临,这份美食不容错过!-13.jpg

小贴士由于可乐里本身就含糖,因此炖煮时不需要再另外添加白糖。
评分记录金币 收起 理由
小龙 + 5
sula + 5
Jac + 5
car + 5
总评分: 金币 + 20 
帖子/信息不错,登录后收藏/点赞/评分
发表于 22-9-9 07:25:31 | 显示全部楼层
食品酒水 应有尽有
顶一下,先表达支持!
可多端浏览;右侧扫码,手机/微信上订阅我们 ► 城事 房产 招聘 跳蚤 便民
发表于 22-9-15 14:22:48 | 显示全部楼层
家居家装
呵呵 呵呵...
星巴克优惠券 瑞幸优惠券 滴滴优惠券 肯德基券 麦当劳券 饿了么红包 美团惊喜红包
发表于 22-9-18 14:58:34 | 显示全部楼层
发表于 22-9-21 00:36:47 | 显示全部楼层
家居家装
顶了!先赚个积分再说
发表于 22-9-21 21:15:15 | 显示全部楼层
我是来赚积分的
星巴克优惠券 瑞幸优惠券 滴滴优惠券 肯德基券 麦当劳券 饿了么红包 美团惊喜红包
发表于 22-9-29 20:04:03 | 显示全部楼层
家居家装
我是来赚积分的
发表于 22-9-30 10:23:43 | 显示全部楼层
发表于 22-10-4 22:48:48 | 显示全部楼层
已转发了
星巴克优惠券 瑞幸优惠券 滴滴优惠券 肯德基券 麦当劳券 饿了么红包 美团惊喜红包
发表于 22-10-11 22:06:48 | 显示全部楼层
好券
呵呵 呵呵...

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表