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[美食菜谱] 百吃不厌的芜湖美食

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发表于 24-7-11 22:22:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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#头条创作挑战赛#芜湖的美食很多,有渣肉蒸饭、小笼汤包、红皮鸭子、弋江羊肉等。其中一年四季百吃不厌的特色小吃,那就是渣肉蒸饭、小笼汤包了。
记得我每次来到芜湖,早餐必选小笼汤包或渣肉蒸饭。小笼汤包是每笼10个,其特点是皮薄肉嫩,汤汁鲜美,一口下去,油滋滋往下滴,肥而不腻,唇齿留香,使人回味无穷!而渣肉蒸饭也是不可多得的美食。蒸的时候用荷叶打底,上面放些糯米,碗豆,千张等,然后在上面放入渣粉肉,大约蒸10分钟左右就好了,打开蒸笼,一股米肉香味直入心肺,叫人唾诞欲滴,欲罢不能!
这次带小孩又一次来到芜湖,每天的早餐还是小笼汤包,渣肉蒸饭,味道还是那么好,还是儿时的味道,小孩一口气,吃了两笼汤包,还意犹未尽!看样子,美食的诱惑力真是太大了,无论大人小孩都抵挡不住啊!

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