藏在南京小巷子中的小吃店，栗子和鸭子最受欢迎，每天必排队

街角386 · 发表于 21-2-26 15:22:20

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众所周知，南京的历史非常悠久，素有“六朝古都”的美誉，到南京旅游除了打卡那些著名的历史古迹外，南京还有许多小巷子非常值得一逛，不仅历史悠久、文化底蕴深厚，如今更是藏着许多的南京特色美食小吃，“明瓦廊”就是其中一条深厚游客喜爱的街巷。

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明瓦廊，地处南京秦淮区，是一条全长约500米的街巷，因明代时期这条街巷是经营明瓦的场所而得名，明瓦就是古代时的一种玻璃。
在明清时期，明瓦廊是一条重要的商道，商铺林立，格外繁荣，而且在明朝的地图中就标记有明瓦廊，足可见其重要程度，如今的它依然繁华，尤其是这条街巷上的美食小吃。

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在这条街巷上有2家美食小吃店格外引人注目，它就是“金味栗子”和“金宏兴鸭子店”。
相信很多人都听说过这句话：“没有一只鸭子能活着走出南京城”、“金陵鸭馔甲天下”，南京人喜欢吃鸭子可以说是深入骨髓了，还有统计说每年至少吃掉1亿只鸭子，而“金宏兴鸭子店”绝对是当地人和游客最爱去的一家店；而说到栗子，秋天正是吃栗子的季节，“金味栗子”也名不虚传，每天都会排起长长的队伍。

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金味栗子一年中只有秋季才开，其余时间都是关闭的状态，每当开业时总是眼前这幅景象，不仅深受当地人的喜爱，还吸引了许多游客的慕名而来，之所以如此受欢迎，与他家的栗子味道和品质关系很大。

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金味栗子与南京很多板栗店不同，有着属于自己的个性，仅此一家别无分店，且限量出售，每人只可以购买50元的栗子，23.8元一斤，而且只收现金哦。

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每年秋天时几乎都会到这里来买上一斤栗子吃，他家的栗子壳薄且饱满、新鲜，而且非常好剥。

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另外，刚炒出来的栗子比较热、烫手，建议等5-10分钟再吃味道更佳，吃起来味道香甜、软糯，每次拿着金味栗子心里就在想，秋天能吃上这美味的栗子，也不负这迷人的秋色。

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与金味栗子相距约100米处有一家鸭子店，可以说与金味栗子一样人气旺盛，它就是“金宏兴鸭子店”，这不仅是一家百年老店，更是一家网红店，也是仅此一家、别无分店，每次开门后就排起了长龙，生意不要太好。

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鸭子有盐水鸭、烤鸭及一些鸭胗、鸭脖、鸭舌等小吃，可以切开买也可以整只买，若是整只买的话还可以真空包装，但绝不会添加任何防腐剂，真空包装比较适合带走送人，但不建议存放太久，不然口感就不好了。

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不知道，你有没有听说过或去过这两家个性十足的特色美食店？对这两家店的美味有什么印象？欢迎留言评论。

采石河 · 发表于 21-2-26 15:23:19

栗子来自唐山迁西吗？

写杂布 · 发表于 21-2-26 15:23:50

口味还可以跟我家门口口感差不多排队太夸张了吧可能就是中国人从众心里而已

青春阳落 · 发表于 21-2-26 15:24:35

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