含山美食美景—太湖山下的“汤和谐院”青舍民宿品出家的味道

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图/文：徐邦成



大美安徽

一部皖徽史，浩瀚厚实；一方徽皖地，润泽八方；一个个皖徽的人啊！鲜活亮堂;富甲天下，儒雅大方。一道道皖徽菜，色香味浓；一出徽皖剧，唱响东方；一座座皖徽的山啊！肤色如黄；云腾雾绕，大地的华章。

这就是我们的大安徽， 青砖碧瓦连着马头墙；就算我用一生也道不尽那徽皖的沧桑。这就是我们吴头楚尾之称的大含山，千百年无声的滋养，就算给我一生也想不够那故乡的模样。



太湖山国家森林公园

一直就是一个很爱旅行的人，旅行过程中所有的遇见都是美好的回忆，很难忘却，无论美好或者忧伤，就很像人生，阴晴圆缺，各自欢喜。

民宿和旅行的碰撞，可以说是一种完美的慰藉，可以在任何一个新的城市、乡村拥有短暂的生活，须臾几日，也是一种另外的生活状态，很容易抽离出原本的生活轨迹，不羁且自由。所以就尤其喜欢沿途风景及特色民宿中的美食与音乐，不同的风景就会有不同的心境，闲暇的时候整理下来这些图文，希望在旅途中的你能够遇见。



汤和谐院-青舍民宿

远上“含山”石径斜，白云深处有人家。含山虽然身处皖中，但却是一个柔软的县市。如果硬要拿她做一个比喻，那水灵灵的姑娘”再合适不过了！因为“含山”这个名字叫得有点生硬，显不出它的灵气。

金山银山就是绿水青山。2017年起，含山就全力推动“绿游游”乡村旅游“百千万”工程，打造“万亩花果园、千户农家乐、百户民宿房”，让“农田变游园、农房变客房、农品变商品”。一处处花果园圆了致富梦，一户户农家乐乐了千万家，一家家民宿房记起乡愁情。全民参与，全季呈现，全域旅游，全景含山，正在变为现实。



汤和谐院-青舍民宿

含山被誉为“中国最美人文休闲旅游名县”，同时也是国家全域旅游创建示范区，是马鞍山市、安徽省及长三角地区的知名休闲旅游度假地。绿游游的好山好水更加动人，美滋滋的好景、美食怎能错过？

为了打造精品、亮点，起到示范引领作用，地方政府高尺度规划，邀请中国美院专家对各村旅游资源禀赋、区位交通认真研究梳理，将全县旅游资源连线串面进行规划设计，深度挖掘旅游、资源、产业等方面的特色。目前，经过集中打造，“绿游游”乡村旅游示范村农家乐、民宿、垂钓中心等旅游点已经基本建成并对外开放。生态优良，环境优美，景观、景点富有乡村自然野趣……



含山美食节

太湖八姓村位于含城南40公里铜闸镇西面，坐落在风景秀丽的太湖山国家森林公园脚下，是天然高负离子的氧吧。是国家级旅游扶贫重点乡镇、安徽省AAA级旅游景点。太湖村物华天宝，人杰地灵，风景秀美，村内有渡江战役野战医院旧址红色文化旅游宣传地、太湖禅意手工植染工坊、太湖山真人CS基地、姓氏文化广场、观光花海、垂钓鱼塘、休闲采摘菜园等业态。



太湖禅寺

附近的名胜景点也是一定要不能忽视的的。有连接巢湖与长江的裕溪河畔的千年“运漕”古镇；和“有风松涛吼，无雨水长流”的太湖山风景区，由大小二十几座秀丽山峰组成，峰峰相连，势走龙蛇，山谷中清泉常出，流水潺潺，峰飞蝶舞，鸟语花香，风景秀美。山中的古刹“太湖禅寺”被称之为“江北小九华”，是礼佛修禅的绝佳之地。



汤和谐院

华阳洞是褒禅山主要景观，洞内自然景观琳琅满目，争奇斗姿，各显其妙。宋朝著名文学家王安石当年慕名游览，举火探洞，写下了流传千古的名篇《游褒禅山记》并考证其名曾为“花阳洞”，为文学史增辉生色。凌家滩遗址的发现将中华文明史向前推进500多年，从而使中国城市的历史又向前推进了1000多年。凌家滩是新石器时期文化遗址，是中华第一玉龙发掘地，是探求华夏远古文化寻根的最佳之所。



汤和谐院-青舍民宿逸舍




太湖山八姓村



汤和谐院-青舍民宿

探索青舍民宿逸舍，像是与一位有故事的女子对话。她的设计简单而精致，徽派的建筑、中式的传统家具与现代主义的情愫交织相融。随手一指某个角落、某个摆件，都透露出了她的小心思。时而动容、时而俏皮、时而端庄、时而销魂。



汤和谐院-青舍民宿逸舍一角



汤和谐院-青舍民宿逸舍一角



汤和谐院-青舍民宿逸舍一角



汤和谐院-青舍民宿逸舍一角

“汤和谐院”青舍民宿逸舍很大，千余平米的空间，坐拥无敌乡间园景。青舍民宿逸舍又很小，这么大的空间，却只有10间客房。客房取名为：倦止、养元、沐尘、泊心、枕畅、静颂、涵息......。

为何说青舍民宿逸舍不简简单单是一家民宿，而是一个集合当代人文、艺术为一体的生活空间呢？因为青舍民宿逸舍的人文美学价值，不仅仅存在于她的外表，同时也存在于她的每一角落，每一口食物，甚至每一次呼吸中。



汤和谐院-青舍民宿美食 红烧野生鲈鱼




汤和谐院-青舍民宿美食 农家全套蒸全肉



汤和谐院-青舍民宿美食 卤板鸭




汤和谐院-青舍民宿特色美食 千里飘香



汤和谐院-青舍民宿逸舍美食

说起“汤和谐院”青舍民宿逸舍的特色小吃，那就太多了：封扁鱼、卤牛肉、酱鹿肉、卤板鸭、红焖驴肉、干锅麻鸭、清蒸野生鲈鱼、农家全套蒸咸肉、农庄特色红烧肉、金牌蒜香排骨、红烧鹅舌、桃木烤全羊、碳烤羊排、运漕糕点、花生酥、滋补红烧羊肉、鸣鹿堂滋补鹿骨汤、逸舍特色老鹅汤、“千里飘香”地方特色小菜早已让我垂涎欲滴，还有那农家有机绿色时令各种蔬菜等.....



因为一碗汤，爱上一座城。纯正的含山老鹅汤那可讲究汤色红润、清亮，肉烂而不碎，油而不腻，再泡上几片锅巴，热乎乎、香喷喷、脆崩崩，实在令人回味无穷。

如果非要总结出“汤和谐院”青舍民宿逸舍的特点，那就是极致和包容了吧！极致在于她不放过任何一处细节，专注、认真甚至苛刻地去打磨每一个产品;包容在于，不论你是谁，来自于哪里，只要怀有对美的向往，对健康的追求，便可以在此处寻一处栖息之地，净化身心，增补能量。



美丽含山

自在逸舍，自在生活。

没有城市的嘈杂喧闹，山水如画、空气清新。但愿你在“汤和谐院”青舍民宿逸舍的每一天，都是最极致的体验。

美景美食指导：15529365818

admin

沙发！！

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admin

不错呀！！

崔炫俊献

没有城市的嘈杂喧闹，山水如画、空气清新。但愿你在“汤和谐院”青舍民宿逸舍的每一天，都是最极致的体验。

楚一帆

因为一碗汤，爱上一座城。纯正的含山老鹅汤那可讲究汤色红润、清亮，肉烂而不碎，油而不腻，再泡上几片锅巴，热乎乎、香喷喷、脆崩崩，实在令人回味无穷。

飘渺九月

一部皖徽史，浩瀚厚实；一方徽皖地，润泽八方；一个个皖徽的人啊！鲜活亮堂;富甲天下，儒雅大方。一道道皖徽菜，色香味浓；一出徽皖剧，唱响东方；一座座皖徽的山啊！肤色如黄；云腾雾绕，大地的华章。
这就是我们的大安徽， 青砖碧瓦连着马头墙；就算我用一生也道不尽那徽皖的沧桑。这就是我们吴头楚尾之称的大含山，千百年无声的滋养，就算给我一生也想不够那故乡的模样。