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马鞍山人对面条的喜爱?有点上头

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发表于 21-2-23 14:41:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
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马鞍山,一年四季的餐桌上,它绝对是马鞍山人不可或缺的存在——

它作为古老食物的代表,面条既虏获南北的胃口,又贯穿东西饮食文化,穿越古今。

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来自OK论坛网友:|_Guns

马鞍山人吃面很莱斯吗?

对于马鞍山人来讲,没有面的人生是不完整的!

早上大肉面,中午来份炒面,晚上拉面边吃边喝汤,一个月不带重样地吃面。想不起来吃什么好?那就去吃面~

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馆子越破越爱?排队也要吃?

多次被爱吃面的朋友带着,去吃据说超好吃的面馆,路上花个把小时,好不容易找到车位挤进馆子,还要排队等上大半天,都是常态。

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哪怕环境脏破小,都无法阻挡我们对一碗好面的执着!

马鞍山人为啥这么爱吃面?

马鞍山喜欢吃面条,从早期就很有名气的的兰州拉面,到近年来流行的重庆小面。各式各样的面馆在马鞍山都能扎根。

然而总有人,甚至马鞍山人自己站出来问一句——“马鞍山人为啥这么爱吃面?”

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来自OK论坛网友:|_Guns

在马鞍山,面到底有多少种吃法?

俗话说:“碗中天地宽,面里扭乾坤”。面条早已不是北方饮食文化的代名词,南方的面条也是千变万化。

每个地方的面条都有其特色。武汉热干面,西安臊子面,重庆小面。马鞍山也有自己的特色面——当涂大肉面,便是其中之一!

马鞍山人最爱什么面?

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来自OK论坛网友:|_Guns

今天,你想吃哪碗面?

·大肉面·

据说

90年代205国道的当涂段

有家面馆,客人主要是

这条公路上的跑车人

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大肉面酥烂醇香,汤鲜味浓

味道鲜美加上口口相传

后得名“205大肉面”

现在已成为马鞍山的特色小吃

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推荐面馆

当涂大肉面(师苑路中段,阿峰拉面旁)

当涂大肉面(雨湖路)

蔡五面馆(师苑路)

·牛羊肉拉面·

兰州牛肉拉面

与黄焖鸡米饭、沙县小吃

并称“小吃三巨头”

可见人们对其的热爱程度

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从牛骨汤底到紧实的肉质

配合上拉面师傅的高超手艺

Q弹新鲜的面质配上油辣子

与牛肉汤融合别提多搭了

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推荐面馆

双喜面馆(泰和文苑)

马记拉面(贵都花园)

小刘面馆(东苑小区对面)

·重庆小面·

喜爱重庆小面的小伙伴

爱的就是它的味儿

面条裹着拌汁

劲道爽滑有嚼劲

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哧溜哧溜一碗下肚

完全就是分分钟的事

推荐面馆:

兄弟重庆小面(汇成上东南门)

老陈家川面馆(康乐路与采秣路交叉口)

重庆小面(河海大学门口店)

·凉面·

一碗清凉酸辣的凉面

可谓是夏天的标配

好吃爽口 解暑开胃

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小编最喜欢半皮半面

一碗就能吃出双重滋味

花生米、牛肚、鸡丝、牛肉、香肠

想吃什么就加什么

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推荐面馆:

小胖的凉面(采秣路104号)

好猪的凉面(重阳路新新源市场南门)

C+凉面(佳山路中段)

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而对于马鞍山人来说,对生活的热爱,早就蕴含在一碗简简单单的面里了。

一年四季一日三餐,只要嘬上一碗面,胃和心都是暖的。

#今日互动#

你最爱什么面?在线求推荐!

欢迎留言告诉我们噢~

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发表于 21-2-23 14:44:58 | 显示全部楼层
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发表于 21-2-23 14:42:13 | 显示全部楼层
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体现在马鞍山三年多了,没有吃到让我觉得非常好吃的面,有的只是一次次的失望

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