想吃正宗的芜湖小吃？老字号不能错过，让你尝尽芜湖本地风味

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芜湖是安徽的一个很美丽的城市，很多人知道这里可能是因为方特，但是其实除了方特之外芜湖还有很多好玩的地方。不过今天的主题是想向大家介绍一下这个城市的美食，很多美食都是老字号的，有着很悠久的历史，能够传承这么多年肯定是有着自己的特色了。所以今天就想围绕着一些当地比较传统的美食做一个简单的芜湖小吃介绍，我们一起来看看吧。

想吃正宗的芜湖小吃？

首先要向大家介绍的是腰子饼，这种饼的外形比较奇特，大家看到名字应该也想象得到它长得有点像腰子。不过虽然外表没有多么花哨，但是口感真的是很不错的，里面有各种各样的馅料，比如说有萝卜丝馅和藕丝馅的。饼皮的口感很好，一口咬下去就有一种厚实感，让人觉得很满足，而里面的馅料咸咸的，搭配起比较单调的饼皮真的是很完美了。

想吃正宗的芜湖小吃？

来到芜湖，有一种东西是不得不吃的，那就是老芜湖梅花糕。虽然这种食物叫梅花糕，但并不是指它是由梅花制作而成的，梅花二字指的是它的形状。这种食物是由一种特殊的器具烤制而成的，外皮有点像面类，吃着带点嚼劲，里面又包裹着热乎乎的红豆馅儿。制作的比较好的梅花糕外壳会有一点焦香，里面的红豆甜而不腻，口感软糯。如果在寒冷的冬天能够吃上一口热乎乎的梅花糕的话，真的是非常幸福了。

想吃正宗的芜湖小吃？

芜湖还有一种凉皮是很受大家的欢迎的，虽然凉皮这种食物很是常见，但是每天都有络绎不绝的人去排队。这种凉皮的名字叫做翠霞凉皮，听起来应该是按照人的名字所起的。不夸张的说，只要是吃过这种凉皮的人就会成为他家的回头客，因为他家的味道实在是好，凉皮非常的有韧性，吃起来很爽口，而且他家的配料很丰富，可以在凉皮里面加入米线，炒面和面筋等。凉皮中加入的酱料也很好吃，让人觉得又鲜又香。

想吃正宗的芜湖小吃？

赤豆酒酿也是当地的一个特色，在芜湖的每条街上都可以看到这种饮品。这种饮品是由赤小豆和米酒一起煮制而成的，没有喝过的人可能想象不到这两种食物能够搭配得这么完美。冬天的时候，一杯热热的赤豆酒酿下肚，整个人都暖起来了，而夏天又成了解暑的一道良品，不管是凉的还是热的口感都很棒，而且这种饮品可比奶茶什么的健康的多了。

想吃正宗的芜湖小吃？

以上就是对芜湖的一些特色小吃做出的介绍，这些小吃都是经过多年的发展与改进才演变到现在的，其味道与口感已经深深融入了芜湖人的生活之中，在某种程度上，它们能够代表成芜湖的形象。所以大家如果感兴趣的话，不妨自己到这个城市来尝一尝这些小吃，价格都很实惠，相信一定会让你感受到不一样的风土人情，并在这里留下美好的回忆的。

想吃正宗的芜湖小吃？

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以上几种唯独凉皮不是正宗的芜湖小吃。