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[美食菜谱] 美食治愈人心,假期就是要“吃吃吃”

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发表于 22-10-9 08:56:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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美食治愈人心,假期就是要感受“吃吃吃”的愉快。

“国庆日历”今天翻开了第二页,南宁市民的美食之旅也已全面开启。和家人迎着假日的阳光去喝早茶,约上三五好友去夜市痛快地撸个串,睡到自然醒去楼下买份刚出炉的煎饼果子,又或者是宅家研究菜谱亲自下厨……平日里在饭堂匆匆解决一日三餐或是经常点外卖“续命”的人们,终于可以在国庆假期好好享受美食,就连吃个冰淇淋,啃个烤地瓜,嗍碗老友粉都变得更加津津有味。

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园湖路附近,热乎的煎饼果子准备出炉。南国早报客户端记者 黎伊玮摄

香葱炒蟹、香煎鱼块、红烧牛腩、鸭脚煲、白切鸡、百香果拌青瓜……市民唐女士在微信朋友圈晒出丰盛的家宴图,令人仿佛隔着手机屏幕也能嗅到诱人香味。“和家人聚在一起做菜吃饭,很开心。”在唐女士看来,“家人闲坐,灯火可亲”赋予了假日及美食更温暖的意义。

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市民唐女士在朋友圈晒出的丰盛家宴。受访者供图

国庆假期第二日,南宁许多餐馆以及美食街人气满满。无论是在酒楼里唠家常,还是在街头小巷边吃边逛,美食让假期汇聚了更为浓厚的人间烟火气。

因为邻近南宁市人民公园,官塘附近的一排美食店铺吸引了不少顾客。10月2日的南宁阳光明媚,中午时分,许多逛完公园的市民直接在官塘的美食店里解决午餐,顺便小憩一番。售卖油茶、牛杂、酱香饼、香煎豆腐,以及绿豆沙、芝麻糊、玉米糖水等甜品的店铺受到较多市民的青睐。

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10月2日,官塘附近的美食店铺热闹非凡。南国早报客户端记者 黎伊玮摄

华灯初上,中山路、建政路、农院路、南铁街、三街两巷等美食聚集地更是人潮涌动。各路摊主纷纷开嗓吆喝,推荐自家美食。烤生蚝、甩飞饼、蒸粉饺、炸臭豆腐……夜市里的老牌美食铺前总是排着“长龙”,有的顾客左顾右盼等待美食出炉,有的顾客忍不住了,叫号后赶去打包别家美食垫垫肚子。

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10月2日,华灯初上,南宁建政路美食街人头攒动。南国早报客户端记者 黎伊玮摄

在中山路夜市,刚吃完卷筒粉和烤肉串的市民田先生又和女友到一家老牌甜品店点了一份红豆双皮奶和绿豆马蹄爽,“准备再打包几个炸鸭爪回家追剧”。在农院路美食街,市民陆女士购买了一份热气腾腾的香酥牛肉饼,“这几天放假,正好可以‘拔草’平时收藏的各种美食攻略”。

除了在市区吃喝玩乐,一些市民还选择亲近大自然,边吃美食边赏美景。市民黄女士与一众好友前往大明山附近的一个农场烧烤郊游,在美食和美景面前,郊外的蚊虫也不足为道。

国庆假期里,市民黄女士和好友去农场烧烤郊游。受访者供图

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