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[其它] 包子皮

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Jac
发表于 22-6-7 02:23:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
从前,有个大地主,家财万贯,地主少爷喜欢吃包子,但他只吃馅不吃皮,每次包子皮扔的到处都是,于是有个下人把他扔掉的包子皮都捡起来,藏起来了,日积月累,即然有几麻袋,过了N年,少爷由于种种原因,变为乞丐,留落街头,整日饥肠辘辘。一日,遇一路人,路人见他后转身离去,片刻端了一碗热气腾腾面皮,他接过来狼吞虎咽的吃了,过后,他感激的对路人道谢,路人不说什么把他带到一个地方,说道少爷您不认识我了,我是您府上的下人,刚才那碗面皮好吃吗?少爷连说好吃好吃!下人指着墙角处堆着的几麻袋,说道想吃还有啊!那几麻袋都是,少爷问从哪来的这么多面皮,下人回复道,这都是少爷当年扔的包子皮,我把捡起来藏在这里,想不到以后能救了您!此刻,少爷已泪流满面了!

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发表于 22-6-7 03:11:42 | 显示全部楼层
食品酒水 应有尽有
三十年前听过,就很纳闷那饺子皮是什么做的,放那么多年没坏
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发表于 22-6-7 03:40:12 | 显示全部楼层
家居家装
当时我看到这个故事也是如此好奇~

以前有个媒体报道过“老伯翻出10年前的月饼,不长毛不发霉!是防腐剂吗?”
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发表于 22-6-7 03:54:23 | 显示全部楼层
发表于 22-6-7 04:38:58 | 显示全部楼层

论坛版主招募
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防腐剂质量好分量足。:lol:lol:lol来自: 百度小程序
发表于 22-6-7 05:11:50 | 显示全部楼层
家居家装
【当时记者上海市食品添加剂和配料行业协会,专家表示,可能不是因为防腐剂。专家吉鹤立认为:水分含量是关键因素。

近年,消费者在饮食口味上出现了偏向少糖少油的转变,因此月饼生产厂家在用料上,在生产的加工工艺上,渐渐有了改善。月饼成品后,糖脂混合,经过一个乳化过程,如果月饼表面的水分达到3%以下时,月饼就会像包了一层膜,被“塑封”起来,这样各种菌类都无法生长。当然保存环境也要比较干燥,水分活度要在70%以下,周先生老房应该具备这种条件。

专家表示,如果没有上述条件,即使防腐添加剂超标,月饼也无法保存这么长时间。

所以市民们可以放心,月饼里没有防腐剂泛滥,且我国对食品添加剂的管理非常严格,一旦发现企业违规,便会重罚。

最后还是要提醒大家,任何食品都有保质期,过了保质期的食品,即使“卖相”还好,也不能食用】
就是下图这个月饼

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发表于 22-6-7 05:54:00 | 显示全部楼层
美妆
小时候过年有烧年饭的习俗,就是烧很多米饭,从年前吃到年后。每次母亲都会把锅巴藏到大米缸里,锅巴是没有炕过的,是祈祷粮食吃不完的意思。时间长了,锅巴就会回生,想要食用,必须再次加工,但是不会变得不能食用来自: 生活圈公众号
发表于 22-6-7 06:40:49 | 显示全部楼层
发表于 22-6-7 07:01:55 | 显示全部楼层
编这个故事的人估计是卖冰箱的来自: 百度小程序
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发表于 22-6-7 07:44:42 | 显示全部楼层
好券
家居家装
相类似还有一个民间故事可信度和教育意义就比较高——

很久以前,有个妇人每天煮饭的时候,总是从锅里抓一把米出来,放到一个特备的米缸中,有人讥笑她也不以为意。过了不久,发生了灾害,粮食严重欠收,很多人家都揭不开锅了,但这位妇人家由于有一个特备的米缸,得以熬过了饥荒。这个故事不仅是节约粮食本意,还可以从多个角度给人以启示,例如在投资中,大家是怎么留一手的?

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