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[美食菜谱] 疫情天天在家宅,做丰盛午餐消磨时光,好吃又好看,儿子最喜欢

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发表于 22-5-31 18:24:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
湖南这个妈妈“真的牛”!抗疫上班管娃娃,肯德基大餐搬回家!
平日里想吃啥都能买到,一点都没觉得啥,疫情封城的时候才感觉,平日里看起来那么平常的事情,其实是多么幸福的呀!
封城封小区,这下只能老老实实在家搞饭吃了,一日三餐,外加各种小零嘴,一天到晚似乎都没停过!
还是自由的日子好呀,还能靠外卖偷偷懒。

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小朋友也是,趁火打劫,没外卖的时候,还非说什么想吃肯德基了!反正在家里,做饭也是一种打发时间的方法,那就做起来呗!干脆来个全套——薯条、鸡翅、手抓饼、鸡排、饮料,全上!娃乐坏了:老妈,今天这餐有点丧心病狂啊!

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薯条是孩子的最爱,所以前几年在研究了几十个方子后,终于学会了这个跟某款口味一模一样的薯条做法 啦!小秘密悄悄告诉你:绝招就是:先将薯条蒸至6成熟,微微变得晶莹透明,但用筷子戳戳,还比较硬挺的状态,拿出来,晾干水分后再炸,多加这一个步骤,先蒸,再炸,这样炸出来的薯条表面是脆硬脆硬的,轻松搞定娃的胃!

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鸡排也是孩子的心头好,其实鸡排的做法非常简单,只要有面包糠就能搞定,将鸡胸肉切薄片,用刀背稍微剁松,裹上蛋液后再裹一层面包糠,放入油锅里炸至金黄就可以了。

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鸡翅是我家娃的最爱,所以我家的冰箱里,一年四季都常备着,鸡翅要好吃,大家一定要用空气炸锅,炸锅炸鸡翅,不仅不需要一滴油,还能将鸡翅里多余的油脂都逼出来,让油炸食品变得超健康!这样的鸡翅,减肥期间的我都能毫无负担地吃三个呢!
看这盘用空气炸锅炸的鸡翅,色泽是不是超诱人!

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娃不喜欢吃披萨,总是嫌弃披萨皮,自从我用手抓饼做过一次披萨后,他就改变了对披萨的看法啦!酥脆起层的手抓饼,上面厚厚的芝士碎和青豆胡萝卜玉米蔬菜粒,清爽酥脆,不要太香哟!

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早餐,平时不是豆浆就是牛奶,今天换个方法,将南瓜、小米、冰糖、山药、银耳、莲子、红枣一股脑都丢进豆浆机中,打成养胃米糊,甜滋滋地香浓开胃,娃超喜欢哟!

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娃洗漱完毕,走到餐厅,立刻就睁大了眼睛,“哇”地乐坏了,迫不及待抓起筷子开动起来,将他狼吞虎咽的吃相拍下来发到朋友圈,吸引了几百个赞,损友评论:真是丧心病狂啊!我手里的泡面瞬间不香了!
这样的早餐,你也喜欢吗?其实做起来真的很简单,20分钟妥妥搞定,喜欢就收藏试试吧!
帖子/信息不错,登录后收藏/点赞/评分
发表于 22-5-31 18:24:54 | 显示全部楼层
食品酒水 应有尽有
疫情期间宅家做些好吃的,挺不错的。
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发表于 22-5-31 18:25:04 | 显示全部楼层
家居家装
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发表于 22-5-31 18:25:20 | 显示全部楼层
发表于 22-5-31 18:26:04 | 显示全部楼层

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发表于 22-5-31 18:26:24 | 显示全部楼层
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发表于 22-6-8 16:34:57 | 显示全部楼层
家居家装
谢谢~

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