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皖南以前归徽州地区管辖的几个县,现在划归黄山和宣城两市管辖。这其中的宁国市有多条通往长江支流杨子江的小河,比较有名的便是东津河和西津河。
梅林古镇那条几乎与梅林老街并行的小河究竟属于哪条河?说实话,我至今也没弄清楚。望知情科普一下:shutup:
其实,河的名字不重要,重要的是那里发生的老故事逗人有趣。
上世纪七十年代初,到了放暑假的日子,我都要会离开茅草屋村,去梅林老街的外婆家逍遥快活一个暑假。比我高几届的表哥也会从县城来梅林度过一个夏天。人是群居动物,有伴才不会寂寞。
表哥业余爱好是钓鱼。计划经济的那些日子里,肉油糖盐都按计划发放,凭票供应,国人肚子里的荤腥少得可怜,能够吃到表哥从河里收获的活蹦乱跳小鱼,无啻是很享受的。
钓鱼之前要做准备工作。表哥忙乎开了。先从布满灰尘的,斑驳陆离的红漆木柜子里翻出一只小瓦罐,再取大锅灶底的灶灰搁在里面,带上根树枝,然后去往厕所。厕所是旱厕,每户一个,陶制大缸埋在土层里,缸口与地面正好平齐。再取两块半尺宽,长过缸口的木板并列横搁在缸口上面。两块木板中间斜放一块两三寸宽的木板片,蹲坑者的排泄物可以顺着木板片顺溜地滑入缸中。
粪坑边蠕动着少许由木板片爬出坑,目测十分恶心,轻微蠕动着的蛆虫。胃口浅的人看几眼,会产生要呕吐的症状。
只见表哥蹲下身去,用树枝一只只地往瓦罐里装蛆虫。数十条蛆虫在瓦罐里拱着,从瓦罐的锅灰里钻进钻出,一幅垂死挣扎,拚命突围出瓦罐的景观。
紧接着,蛆虫作饵的钓鱼计划便正式进行了。只见他娴熟地将L型鱼钓从蛆虫屁股处钩进,再挥杆甩钩入河。一条条钢笔长的鱼儿被拽出水面,几乎竿竿不落空。不大会儿,竹篓鱼满为患。
蛆虫鱼饵用完了,天色渐渐黑了,表哥收工了。
外婆麻利地将鱼儿一一开肠剖肚,一指抠出的鱼肠和内脏犒赏张望多时,喵喵叫谗的大花猫。外婆将洗净的鱼儿放入碟盆,加少许盐和辣椒,姜片,沸水清蒸至熟。
鱼香味儿从厨房飘至堂层,弥漫开来。咕咚,喉结蠕动,馋得我咽了口水。我急不可耐地催促外婆赶紧的端盆上桌,我和表哥要吃清蒸小鱼,快快活活地打打牙祭:lol来自: 百度小程序 |
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