#仙女们的私藏鲜法大PK#家常豆腐

此路难行谎

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By 豆粉草海

用料

青椒 1个黑木耳 1把老豆腐 400克太太乐原味鲜 2勺豆瓣酱 1勺

做法步骤




1、备好食材



2、豆腐切块



3、锅里放油炸豆腐



4、炸到金色捞出来



5、红青椒切块姜蒜切沫



6、炸了豆腐的油炒姜蒜



7、加豆瓣酱炒香加水加太太乐原味鲜酱油一勺入味



8、加入豆腐块烧入味



9、加青红椒耳子烧入味



10、烧好在加一勺太太乐原味鲜



11、芶芡出锅



12、成品

小贴士


简单的好做的，美味的家常豆腐。

青椒的营养功效


1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。

青椒的饮食禁忌


眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

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