把隔壁小孩馋哭的几道家常菜

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By guanminjing

用料

猪梅花肉 200g胡萝卜 小的一根泡发黑木耳 适量青椒 1个豆瓣酱 1大勺菇 200克韭菜 1小把肉丝腌制：姜片 少许淀粉 1勺料酒 1勺油 1勺盐 1小勺（2g左右）鱼香汁：醋 4勺糖 3勺生抽 2勺淀粉 1勺

做法步骤




1、胡萝卜切丝，韭菜切段，青椒切条状



2、黑木耳泡发好，菇洗干净。



3、猪梅花肉按配方腌制半小时。



4、调好鱼香汁。



5、先把梅花肉炒熟。



6、加入豆瓣酱翻炒。



7、倒入其余配料翻炒至熟。



8、加入鱼香汁，炒匀即可。



9、简单快手菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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