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收下这份马鞍山《凉皮凉面指南》,拯救夏日胃口

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发表于 21-6-8 16:22:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【夏日·凉面】

六月如期而至

连续的高温,似乎诉说着

属于凉皮凉面的月份,又来临啦







叶记凉皮凉面

:解放路与中沙路交口,巷口旁摊位




这是家30多年的老字号

老板娘是第二代传人。

自制的面皮加上红润的辣油,

很舍得下料,一口下去超级满足。







建议先从微辣开始尝试,

凉面有了红油的加入,

别有一番风味。

但可千万不能‘贪杯’,

否则容易被辣到无法下嘴。







好猪的凉面

:花山区重阳路新新源市场南门(喷外香门洞进去)

解放路32号1栋1C098号(富邦内圈一楼)






老板面如其名,

猪的一批。

看这满满的份量...













除了凉面以外,

狼牙土豆的份量也很充足。

年糕,藕片,平菇,生瓜

再撒上满满的花生米,

一口下去就被惊艳到。

不过要趁热吃哦。









黄阿姨凉皮凉面

花山区新亚kfc旁巷子内




这家开在新亚巷子里,

经常和加凤摆在一起。

摆摊多年,

阿姨也拥有自己一票粉丝。







她家的凉皮是有嚼劲的那种,

辣椒辣度适中,

适合嘴馋又不能吃辣的伙伴。







加凤凉皮凉面

:花山区新亚kfc旁巷子内




加凤也是28年的老字号了,

凉皮和调料,都是阿姨自制,

味道还是一如既往的好。




老板很是新潮

前两年弄了个彩虹凉皮,

最近外卖上又弄了凉皮卷凉面

颇有点‘大饼卷一切’的味道。








C+凉面

:佳山路店:佳山路205号

金鹰店:负一楼TB1-11号铺




C+在小马的呼声一直很高,

看这满满的,连面都看不清的小料

自然就能理解ta口碑的由来。




刚打开盖子,

香油味混合辣子的香气

立刻激发起夏季不高的食欲,

吃完还想在点一碗。









萱妈川味小店

:专注外卖




最近兴起的网红凉面,

蒜水给的很足,

但却不会辛辣。




黄瓜丝很清爽,

面的分量也给的足,

难怪能成为新起之秀。






小胖的凉面

:花山区雨山东路759号和泰国际广场6-104

兰馨佳苑3-112

重阳路梅花园17栋106号




这家口味略有不同,

麻辣中带一点酸酸的口感。

还会在面里撒上调味粉

适合没什么胃口,

或者爱吃酸的小伙伴们。









——今日互动——

你们喜欢一家的凉面呢?

还有哪家超级好吃的新店,

赶紧分享一下吧~
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发表于 21-6-8 16:47:13 | 显示全部楼层
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没有万达的幸福凉皮[流泪]
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