红烧猪蹄“金榜题名”、红椒鸡丁“鸿运当头”！长沙一考点特制高考菜谱

eric

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喝一碗用肉片银耳调制的“状元汤”，吃一餐用猪蹄红烧而成的“金榜题名”，再尝一口用红椒鸡丁烹饪的“鸿运当头”……6月6日，在长沙市望城区职业中专考点，2021年的高考考生们在正式开考前吃了一顿美味的晚餐。

据了解，2021年高考长沙市望城区共设置了望城一中、区职业中专、雷锋学校3个考点，共有4851人参加高考。其中部分考生在高考期间需要吃住在考点学校。

望城区职业中专考点将接待来自十多所学校的1700多名高考考生。日前，一张贴在校园内的高考菜谱引人关注。在这个菜谱上，详细地列出了从6月6日的晚餐到6月9日中餐的具体菜名，包括主料与辅料的份量都清楚在列。值得一提的是，在这份科学搭配、营养均衡的三日菜谱中，每道菜都有一个寓意美好的名字。



在6月6日的晚餐中，“金榜题名”菜是红烧猪蹄，“鸿运当头”是由鸡丁与红椒炒制而成，“前程似锦”则是牛肉炒芹菜，还有一道“手到擒来”是手撕包菜，最后，考生还可以喝一碗“状元汤”，里面是有肉片与银耳。

在6月7日至9日参加高考的三天里，考生们可以吃到由回锅肉与青椒炒制的“妙笔生花”、寓意“鱼跃龙门”的红烧鱼块、起名为“才高八斗”的子姜炒鸭、品味“苦尽甘来”的西葫芦炒肉等菜肴。

在望城一中考点，安保工作人员已经在校园主干道上拉起了警戒线，规划好了防疫通道，确保考生们的“赴考之路”畅通无比。考务手册、对讲机、检测仪等各类考务物资和防疫物资也均准备就绪。考点食堂内也设置好了相应的考生就餐区域，各个小“隔间”，安全又方便。

面对即将到来的高考，望城一中高三年级的陈同学说：“希望自己以平常心对待这场重要的考试。无论如何，高中三年收获的不仅仅是那三个数字，我们付出的努力，也终将会让梦想实现的，加油！”

潇湘晨报记者李楠