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[美食菜谱] 每天八颗维生素吃出肾衰竭?维生素究竟该怎么补?

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发表于 21-6-6 13:55:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近

一个男子因为

每天补充八颗维生素

得了肾衰竭

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维生素能乱补吗?

怎么吃才能最大程度地

保护自己的身体呢?

一起来看看吧!

01

八颗维生素吃出肝衰竭!

保健品怎会变“毒药”?

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近日,“一男子每天8颗维生素吃出肝衰竭”引发了大家的广泛关注。

医生指出,保健品通过肠道吸收再进入到肝脏代谢,导致中毒的可能有两种,一是保健品本身有毒,另一种是服用过量,超出肝脏负荷。

病人本来就有脂肪肝,肝脏的功能比健康人群要弱,一天吃8颗维生素无疑雪上加霜。

原来保健品吃不好

竟然会对身体产生伤害!

那我们究竟该怎么

补充维生素呢?

02

保健品是什么?

怎么补?



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保健品,即保健食品,是声称具有特定保健功能的食品,在国外或港澳台一般称之为“膳食补充剂”。

2005年7月1日,我国施行的《保健食品注册管理办法(试行)》中定义:保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

盲目选择保健食品可能导致营养素摄入不全面,摄入过多人体不需要的营养素,导致机体负担加重;

某些营养素摄入超量还可能引发毒副作用,如长期过量食用维生素C可能出现恶心、腹泻、铁吸收过度和红细胞破坏、泌尿结石等问题,长期大量服用钙剂,可引起高钙血症、肾结石、并可能会影响铁、锌、镁等其他微量元素的吸收。

只追求某一种营养素,而忽略整体的能量、营养素,本末倒置,不仅浪费金钱,可能还无法起到保健作用。

03

正确补充维生素

看这里



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· 复合维生素微量元素

适宜人群:

1.长期难以按照平衡膳食宝塔模式安排饮食的人群;

2.减肥者、素食者、中老年人;

3.孕期和哺乳期者,需要在医生或营养师指导下选择此类营养补充剂。

· 维生素D

适宜人群:

1.户外活动少者;

2.中老年、绝经后妇女;

3.纯素食者,或经化验显示维生素D不足者(如果化验结果显示缺乏维生素D,需要在医师指导下治疗)。

小贴士:与维生素A、维生素C、胆碱、钙、磷等营养素一同摄取,效果更好。

· 钙剂

适宜人群:

1.每日平均奶摄入量未达到300毫升者;

2.中老年人;

3.纯素食者;

4.经常外食者、喜饮用含磷酸的碳酸饮料者。

小贴士:镁与钙共同摄取,能帮助钙更好吸收和发挥作用,比例为1:2~1:3。

对于健康人群来说,只要可以做到均衡的膳食,是没有必要吃保健品的。对于患有慢性病、免疫力低下或肝肾功能异常的人群,可以在营养科医师的指导下选择适合的营养补充剂来提高人体免疫力。

温馨提示

维生素虽好

也要根据自己的情况

谨慎选择哦!

部分图文资料来自春雨医生与新京报

编辑:王嘉铭

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