楼主: SUN

跨南方和北方的安徽,到底有多少美食?

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发表于 21-4-21 20:17:03 | 显示全部楼层

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安庆那个叫江毛水饺,虽然做的是馄饨,但是当地就叫水饺[捂脸]
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发表于 21-4-21 21:13:11 | 显示全部楼层
食品酒水 应有尽有
阜阳临泉的,早上吃:1.四彬蒸饺+sa汤
2.房家煎包3.油茶+煎饼卷油条4.馄饨+馅饼
5.豆子稀饭+煎饼6.临泉特色:干菜豆襂包
晚上:1.鸡丁拉面+烧饼卷羊肉串
2.临泉特色砂锅3.炒粉子馍4.青菜炒豆饼5.姚大鹏白吉馍6.代伟卷馍7.煎鸡面叶8.姜寨羊肉汤(据说临泉做得最好的是羊肉汤,本人土生土长临泉人不吃羊肉)
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发表于 21-4-21 21:59:48 | 显示全部楼层
家居家装
坐标安庆,最爱山粉圆子烧肉,每年回父母家就能品尝到的味道,儿子称之为“Q Q”,味道鲜美有弹性,现烧现吃,热呼呼的入口最是爽口
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发表于 21-4-21 22:08:22 | 显示全部楼层
记忆中的味道,安庆小馄炖,老鸭汤泡锅巴,鸡汤泡炒米,奶奶晒的梅干菜,一年四季的各种笋,离家远了,很多吃不到了,有的也没有当年的味道了。
发表于 21-4-21 22:47:18 | 显示全部楼层

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毛豆腐真是一绝
发表于 21-4-21 23:39:16 | 显示全部楼层
家居家装
皖北做羊肉一绝!
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发表于 21-4-22 00:10:46 | 显示全部楼层
欢迎来无为 吃无为板鸭[鼓掌]
hhh
发表于 21-4-22 00:45:12 | 显示全部楼层
发表于 21-4-22 00:53:20 | 显示全部楼层
阜阳:一城烟火味,半城格拉条!
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发表于 21-4-22 01:23:50 | 显示全部楼层
好券
反正六安的菜最难吃

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