安徽马鞍山这四种特产，远近闻名，你吃过哪几种？
#马鞍山是安徽省的地级市，地理位置位于安徽省的东部，长江下游。是南京都市圈和合肥都市圈的成员城市。全市总面积4050平方公里，常住的人口有236万多人。著名的景点有：褒禅山、采石矶、雨山湖等。城市介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地特产，看有你喜欢的没有！一：石臼湖螃蟹
石臼湖螃蟹，是产于安徽省马鞍山市当涂县域东部石臼湖的金脚红毛大闸蟹，为当涂历史特产。具有肉嫩，黄多油厚，蟹味鲜美的特点。石臼湖螃蟹食法颇多，清蒸、水煮、红烧、酒醉、泡在辣椒酱中腌制等无不相宜。烧熟的石臼湖螃蟹与其它螃蟹色泽也不一样。它有玛瑙般的光泽，桔红色的卵块，白璧似的蟹膏，放在盘子里，色香味形俱全。
二：和县炸牛肉
炸牛肉，是和县传统特产名肴，有500多年历史。据说在元末明初，回民从西北和沿海移居和州，就有了“炸牛肉”制作方法。在制作过程中，先将肉切成半寸长、半公分宽、稍微厚的肉片，再把它放入水煮，肉待滚后晾干，经过油炸并加佐料红烧即成。食用时肉色金黄、鲜嫩味美。
三：黄池酱菜
黄池镇因金凤凰落栖黄池而得名，数百年来，由黄池之水孕育的白多种农家小菜，为黄池众生的世代美食，且流传四方。黄池小菜，取黄池之甘泉，承传统之工艺，取绿野之新鲜制作的榨菜、豇豆、萝卜、乳瓜、大蒜、生姜、香菜等小菜，样样飘溢着农家香味，这里的酱菜用料新鲜，工艺考究，口味独特，是佐餐佳品。
四：白桥醋
白桥镇河汊纵横、物产丰富，兼之舟车便利、地理优越，成为商业发达的一方重镇。白桥醋，是和县名产，分为米醋和糖醋，白桥米醋以糯米和大米为主，味道甘美，无任何化学成分。糖醋就是加入白糖、醋、盐等加工而成，有开胃等众多作用。
好了，今天这4种好吃的特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络。#马鞍山# 生活论坛越来越好！！ 社区生活团购东西很划算！棒棒的！ 马鞍山生活网干货真多！ 厉害！！ 我抢沙发！！ 转发了！！ 我来混积分的，到时在商城兑换东西 你牛逼！！ 我也来抢沙发
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