有锅就能做，香香软软好消化!好吃不长肉，连吃一周都不腻!
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夏天来啦，想吃好吃的又不想长肉肉，那就要多吃低脂美食，分享一款简单快手，超好吃的土豆泥蟹棒蛋卷，软嫩的蛋皮包裹着粉糯好吃的蟹肉土豆泥沙拉，低卡高蛋白，饱腹感很强哦，好吃不怕胖❗️
原创作者 念心
食材
土豆1个
鸡蛋2个
玉米粒半小碗
黄瓜1小段
胡萝卜1小段
蟹肉棒3个
沙拉酱、番茄酱适量
肉松适量
步骤
✅1、准备好全部食材，胡萝卜跟黄瓜切小丁
✅2、土豆削皮切成薄片，薄一点更容易蒸熟
✅3、土豆片泡水去掉表层淀粉
✅4、将土豆片捞出装盘
✅5、放蒸锅将土豆片蒸熟，土豆片一碰就碎那种软软的状态
✅6、用筷子将土豆片夹出来，放盆里
✅7、趁热将土豆片压成泥状
✅8、锅里放适量的水煮开，水开将胡萝卜丁放进去煮1分钟，之后将蟹棒放进去煮半分钟
✅9、将蟹棒跟胡萝卜丁捞出
✅10、蟹棒切成小段
✅11、蟹棒放土豆泥里，加玉米粒
✅12、加入黄瓜丁
✅13、放入沙拉酱
✅14、搅拌均匀
✅16、桌上铺保鲜膜，先放一半的土豆泥在保鲜膜上，卷成圆形，剩下的一半也用同样的方法卷起
✅17、鸡蛋打散，平底锅小火加热，倒一半的蛋液煎成蛋饼
✅18、放上一份土豆泥
✅19、将蛋卷卷起，翻面加热至蛋卷上色
✅20、两份蛋卷都做好，取出，切掉两头
✅22、挤番茄酱，撒肉松即可
软嫩的土豆泥，食材丰富，淡淡的清新简单又好吃，特别适合减脂期间的小宝贝❗️
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