安徽美食攻略，让你吃遍皖南皖北

风来时狂放 · 发表于 24-7-11 22:32:00

徽州毛豆腐：一种用豆腐制作的菜品，表面长有白毛，味道鲜美，是徽州地区的特色风味菜。

淮南牛肉汤：一种用牛肉汤、牛肉、豆皮、粉丝、香菜等原料制作的小吃，汤鲜肉嫩，是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。不过每个城市都有“自己的淮南牛肉汤”，想吃到正宗的还是得注意甄别。

徽州臭鳜鱼：一种用鳜鱼制作的菜品，有一种似臭非臭的独特味道，是徽州地区的传统名菜。这个就算是招牌了，在外地也很出名。

太和板面：一种用面粉制作的面条，形似放大版意大利面，很劲道，软硬适中，嚼劲十足，是阜阳地区特色传统小吃。

黄山烧饼：一种用面粉、芝麻、盐、菜油等原料制作的点心，色泽金黄、酥脆爽口，具有多种口味，是黄山一带的特色点心。梅干菜夹心yyds!!一口一个超级满足。

蒙城椒麻鸡：一种用鸡肉和辣椒等原料制作的菜品，色泽红亮，香辣麻香，是蒙城地区的特色美食。

阜阳格拉条：一种用面粉制作的面条，也叫格拉面，是阜阳地区特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到。超级厚实，价格亲民。

芜湖乌饭团：一种用糯米和黑芝麻等原料制作的点心，形似汤圆，黑白相间，香甜软糯，是芜湖地区的传统小吃。

肥西三河米饺：一种用米粉制作的饺子，皮薄馅大，油炸而成，外形色泽金黄，馅味鲜美，外皮微酥脆，口感值得回味。

无为板鸭：一种用巢湖麻鸭为原料制作的美食，配以小茴香、花椒、丁香、八角等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。其味清爽，滋味醇厚。

以上就是安徽十大必吃美食的介绍，你有没有想要尝试的呢？如果有遗漏欢迎补充哦

更强 · 发表于 24-7-11 22:33:34

阜阳格拉条是真难吃

大刚 · 发表于 24-7-11 22:37:34

宿州符离集烧鸡全国四大烧鸡之一，不说能排前三吧！但你好歹给人家留个位置。安徽好吃又有特色的，就烧鸡和臭鳜鱼了。

小雨敲窗 · 发表于 24-7-11 22:39:44

安徽萧县有“老汪家羊肉汤馆”，他们家的羊肉和羊汤有多好吃呢？其门口的一副对联可以说明一切，内容是：名震黄淮八百里，味压江南十二楼。

温柔老虎 · 发表于 24-7-11 22:43:47

安徽美食之都蚌埠竟然一个都没有，我来说一个蚌埠小龙虾。

墙和鸡蛋 · 发表于 24-7-11 22:48:31

寿县大救驾，庐桥手杆面，庐州烤鸭……

Gord · 发表于 24-7-11 22:48:52

三河米饺就算了吧！其他的勉勉强强

完美生活 · 发表于 24-7-11 22:49:03

这几个面在蚌埠面条前没有一个能打的

正在学习 · 发表于 24-7-11 22:50:06

六安蒿子粑粑

vyb · 发表于 24-7-11 22:54:40

我就说一句，太和板面能算小吃吗？撑不死你

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