暖2017 发表于 21-3-24 15:39:02

比肉还香的蘑菇做法，我家一周做6次，爽滑鲜美特开胃

民间有谚语：“要想身体好，菌汤是个宝，若要身体瘦，多吃菌子少吃肉”。春季多吃菌类，对身体有好处，可以帮助提高人体的免疫能力。
今日哈妹分享友友们一道比肉还香的蘑菇做法，味道鲜美，营养丰富，做法简单！下面我们一起看看具体的烹饪步骤，走过路过不要错过哦！
西兰花炒蘑菇




by 一TJT

配料:
口蘑150克、西兰花250克、胡萝卜半根、生抽1茶匙、盐少许、蒜适量、姜适量
烹饪步骤:
1.准备食材。




2.口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片。




3.锅中水烧开，将西兰花和胡萝卜焯水后捞出控水。




4.锅中油烧热，将姜和蒜放进去爆香。




5.接着放入口蘑翻炒。




6.调入少量盐，加快囗蘑出水。




7.口蘑出水后，大火不断的翻炒收汁。




8.待汁收干，调入生抽。




9.接着放入西兰花和胡萝卜同炒。




10.拌炒均匀后，调入少许盐即可。




11.效果图。



菜谱小贴士:
口蘑的汤汁很鲜美，所以特意没收干，不用生抽做出来的味道也一样鲜美。

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李亚兵 发表于 21-3-24 15:43:31

我来攒积分的，到时社区商城兑换商品

邻东 发表于 21-3-24 15:47:58

不错！！

SUN 发表于 21-3-24 15:52:32

沙发！！

123457125 发表于 21-3-24 15:56:54

牛逼！！

NAGISA的团子 发表于 21-3-24 16:01:32

转发了！！

沙我爱罗 发表于 21-3-24 16:05:56

顶一下！！

潍坊义工半支烟 发表于 21-3-24 16:10:39

太棒了！！

屁屁豆 发表于 21-3-24 16:15:10

赞！赞！！

fannie700 发表于 21-3-24 16:19:41

你好棒！！
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