马鞍山市含山县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
含山县，隶属于安徽省马鞍山市，地处皖中东部，下面小编给大家分享一下到了含山县要品尝一下的6道地方美食。1、三汊河螃蟹
三汊河螃蟹是安徽省马鞍山市含山县的特产，早在清代，含山县三汊河的螃蟹就以个大体健、肉肥黄满、风味独特名扬天下。
2、含山红瓜子
含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子，又称红打瓜籽，颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是县内重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。
3、三口塘老鹅汤
选用自家野外饲养的老鹅（养鹅场就在饭店屋后），现食现杀，汤中配料比较简单，有盐、味精、生姜、冰糖、料酒、香葱等，这之外还有一味，就是自己的祖传秘方（至今也无人得知）！炖出来的老鹅汤和别家就是不一样。香味沁人心脾、汤色红润油亮、肉烂而不碎、汤油而不腻、味道鲜美、汤味醇厚。
4、运漕早点
运漕早点并非一家店，而是当地早点的统称。运漕早点种类多达十几种：锅贴饺、炒面皮、拌干丝、小笼包子、方糕等。
5、含山封扁鱼
封扁鱼是含山当地独有的特色美食，每逢过年封扁鱼都是家家必备的年货，还有很多家庭自己制作封扁鱼。如今，“含山封扁鱼制作技艺”已经入选省级非遗项目。
6、含山干丝
含山干丝制作精细，一块干子能剖出10多层，切后细如线，柔如丝，韧而不断，可穿针眼。干丝以高汤煮片刻入味，再配以各种调料，上以虾米、火腿丁、嫩姜丝、青红椒丝、摊蛋皮丝、时鲜蔬菜汆水切丝盖在入盘的干丝上浇上麻油，食之柔软爽口，回味无穷，既是不可或缺的早点名菜，又是待客佐酒的家，风味别致，名闻遐迩。
以上是给大家分享的含山的6道地方美食，味道都很不错，到含山的朋友可以找找尝尝，欢迎含山县的朋友给留言进行增补。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！ 你好棒！！ 沙发！！ 不错！！ 牛逼！！ 我来攒积分的，到时社区商城兑换商品 太棒了！！ 我就在大阪，除了最后的药妆挺便宜h其它的完全不知道，有广告嫌疑 黑门市场海鲜太贵不如东京的筑地市场 这地方东西太贵！尤其海鲜！！
页:
[1]
2