寻味街巷|好吃又不贵!南京这条美食巷子,绝了
科巷,隐匿于繁华的城市中心
不起眼,却常常出现在
各大南京旅游攻略榜单中
无论是放学的学生、下班的食客
还是远来的“美食猎人”
都喜欢来到这里
挑选自己喜欢的美味小店大快朵颐
这条神奇的街
究竟有着怎样的魔法?
吸引着人们
迷失在一家挨着一家的小店里
小游挑几家和大伙一起逛逛吧~
草鸡蛋现做蛋糕
红底黑字“草鸡蛋现做蛋糕”就是门头
简单得就像没有招牌一样
这家10年老店
有着自己的常胜法宝
仅用糯米粉和草鸡蛋两种食材
制作出了蛋香四溢的鸡蛋糕
不加一滴水、也不添加任何辅料
闻着诱人、吃着放心~
店内出售二种草鸡蛋糯米糕
一种圆形、一种长形
小游偷偷地告诉你
长形鸡蛋糕比较受欢迎哦~
刚出炉的鸡蛋糕
鲜香松软
糯米特有的香气氤氲满身
撕开糕体
质地细腻、绵密紧致、气孔均匀
鸡蛋糕的蓬松感仿佛海绵般
一口咬下,韧性十足
随之而来的是满口浓浓鸡蛋香味
口感丰富、回味无穷
地址:科巷与利济巷交叉口西
价格:15元/斤(仅供参考)
正宗上海老沈熏鱼
在徐记农家土猪肉店和米德宝之间
小游找到了正宗上海老沈熏鱼
别看门面不大,并不是很起眼
但凭借着独特的口味
稳稳占领了熏鱼榜的C位
现杀现炸的鲜鱼
才能做出新鲜、美味的熏鱼
你看小橱窗里红艳诱人的糖醋鱼
糖醋汁裹满全身
光是看看就令人垂涎三尺
滋滋啦啦~滋滋啦啦~
油锅里时不时传来油炸声
伴随而来的炸鱼熏香
令人口水直流
小游也忍不住买上一份
鱼皮炸得酥而不焦
一口咬下、皮酥肉嫩
红色的酸甜酱汁
甜而不腻、十分开胃
除了糖醋熏鱼
店内还有
椒盐小黄鱼、本带鱼、椒盐刀鱼出售
喜欢的朋友也可以尝尝哟~
地址:利济巷与科巷交叉口西100米
价格:糖醋熏鱼 (36元/斤)、椒盐小黄鱼(10元/份)、本带鱼(45元/斤)、椒盐刀鱼(15元/份)(仅供参考)
天津童子鸡
哇,好香~
循着诱人的炸鸡味
小游来到了科巷的转角处
天津童子鸡的门头便出现眼前
窗口内提前腌制的童子鸡
整齐地排放着
在暖黄色的灯光照射下
金光油亮
“老板,来只童子鸡!”
“好嘞!”
老板熟练拿起一只童子鸡上称
“36块8!”
伴随着付款声麻利地将它放进了油锅中
经过热油的洗礼
童子鸡的香味更甚
撕下一块肉放进口中
童子鸡外皮香酥可口
鸡肉又嫩又入味
忍不住再来一块
地址:科巷104号(coco奶茶对面)
价格:26.8元/斤(仅供参考)
三姐酒酿
三姐酒酿
一家足足开了二十多年的小店
在这里
能找到童年对酒酿的回忆~
门面不大
却干净整洁、物品丰富
酒酿、手工元宵、红豆沙
藕粉、米酒、粽子
你想要的这都能找到
酒酿当然是店里的招牌
炎热的夏天
来一碗冰凉的酒酿
清甜的汁水带着淡淡的酒香
唇齿还有绵绵的糯米粒
着实令人陶醉
除了酒酿
红豆沙和水磨元宵也是店里的人气王
三姐酒酿家的红豆沙
纯手工熬制
能看得见粒粒红豆
真材实料、没有添加
喜欢小元宵的小伙伴
可以带份水磨元宵回家尝尝哦~
三姐酒酿除了有圆形小元宵
还有方形小元宵哦
小游悄悄地告诉你
方形元宵更深得顾客喜爱
如果你也喜欢
不妨来买份带回家吧~
地址:东白菜园49-1号(新巷小区内)
价格:人均13元(仅供参考)
这样有烟火气之地,爱了
你喜欢科巷的哪家美食
可以在评论区告诉小游哦~
来源 | 南京文旅综合整理。文章及插图版权属于原作者。如果分享内容侵犯您的版权或者所标来源非第一原创,请联系小编,我们会及时审核处理。 生活论坛越来越好!! 转发了!! 马鞍山生活网的浏览体验一流! 你牛逼!! 社区生活团购东西很划算!棒棒的! 我抢沙发!! 我来混积分的,到时在商城兑换东西 马鞍山生活网干货真多! 酒酿的水真淡,没有三七八苍的浓
页:
[1]
2