老鹅汤哪的最好喝?来趟含山老鹅汤美食节你就知道了!
9月30日老鹅汤美食节倒计时啦
大脚君每天都在眼巴巴的期盼着
下面请大脚君的好朋友老鹅给大家介绍下吧!
1大家快看这里!
9月30日至10月7日
2017年第三届含山老鹅汤美食节
将要盛大开幕啦!!!
坐标定于马鞍山市含山县铜闸镇
老鹅汤美食节广场。
届时,含山八大镇的美食即将尽数展出,
各地文艺演出都将舞起来。
老鹅带你先去看看有哪些美食和美景?
美食篇
1.老鹅汤
含山老鹅汤一大特点是讲究尝全鹅,即一盆汤由一只整鹅熬成,鹅肉、鹅血与鹅头、蹼及内脏切成块状,汤色清亮,肉质红润,烂而不碎,油而不腻,味道鲜美,入口难忘。品尝含山老鹅汤又一特点,用汤泡锅巴或蘸着汤吃。热乎乎、香喷喷、脆崩崩,再佐以几样乡土家常菜,足以称得上回味悠长。
2.铜闸卤鹅
卤鹅在铜闸塔岗一带相当有名气,不少外地食客慕名前来。此卤鹅原料为:成鹅、生姜、八角、桂皮、香葱等多种辅料。将鹅漂洗干净后,和配置齐全的辅料一起放入熬制现成的汤卤中焖制1-2小时即可。味咸鲜,具有浓郁的五香味。
3.铜闸咸鸭蛋(松花蛋)
铜闸地处水乡,稻香鸭肥,铜闸鸭蛋在周边一带很有名气。铜闸咸鸭蛋、松花皮蛋采用当地产优质鸭蛋,经传统工艺加工,口感鲜滑爽口,色香味均有独特之处。在铜闸,大大小小的咸鸭蛋、皮蛋厂有好几家,每天有近10万枚咸鸭蛋和皮蛋从这里走向全国各地,是远近闻名的鸭蛋之乡。
4.太湖山鹿肉
鹿肉肉质细嫩、味道美、廋肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、胆固醇很低,含有多种活性物质等特点。安徽鸣鹿堂鹿业有限公司饲养的梅花鹿鹿排、鹿肉丸精心,具有香脆、酥软、易被人体消化吸收等特色,外酥内嫩、荤素搭配,风味独特,是赠送亲朋好友的佳礼。
喝了老鹅汤
不妨再四处逛逛哟~
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美景篇
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褒禅山华阳洞
褒禅山古称华山,自古以来为佛教文化圣地,早在唐朝贞观年间的高僧慧褒和尚,云游至此隐居修炼,后又建造慧空禅院即为褒禅寺,经历代修缮扩建成为寺庙群,香火旺盛,古有“一里三庵,僧人骑马关山门”之说,慧褒和尚圆寂后其弟子为了纪念他,将华山改为褒禅山。公元1054年4月,北宋的文学家、思想家、改革家王安石游览了此山并写下了千古名篇散文《游褒禅山记》。
华阳洞被誉为天下第一名洞,洞内钟乳石影倒挂,怪石嶙峋。洞深1600米,有10大景区,102个景点,整个洞群分前洞、后洞、天洞、地洞,洞洞相通。洞中有洞,洞上有河,河上泛舟,移步换景,神奇虚幻。到此一游会给你带来“游山如读史,看洞若观画”的艺术享受。
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伍子胥古道
伍子胥古道全长7.5公里,连接古昭关和华阳洞。公元前522年,楚国大夫伍子胥为逃避楚平王的追杀,弃楚投吴,智过昭关后所走的就是这条古道,十五年后,伍子胥率领吴国军队攻下昭关杀向楚国,走的还是这条古道,真正是“一人过关、几国兴亡”。
古道不仅串联起千金湖、鳌鱼岭、大脚印等优美的自然景观,还连接着大唐古褒禅寺遗址等壮美的人文景观。几道坡,几道弯,古道等您来!
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太湖山国家森林公园
太湖山国家森林公园为砂岩、石灰岩、峰林地貌,有大小山峰20座,山峰主要有钟山、鼓山、木鱼山、歪山等,主峰太湖山海拔450米。据《含山县志》记载,太湖山旧时四周为湖,山依湖而得名。
太湖山国家森林公园分太湖寺、司徒两大景区,是一处以森林景观为主体,自然景观与人文景观并重的风景区。有波光潋滟的月亮湖,妙趣天成的奇石异洞,鹿鸣呦呦的太湖山鹿苑,神秘莫测的溶洞。山上太湖寺被誉为“江北小九华”,香火旺盛,佛教文化传承千年。
贴一张去年的图
你就知道多火爆!
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下雨也阻止不了大家的热情
国庆假期马上到了,美食节要开幕啦!
快一起去老鹅汤美食节广场品美食赏美景吧! 有没有搞错那鹅吗? 地方特色的老鹅汤 你牛逼!! 小编,哪应该叫我是含山鸭。不是含山鹅! 厉害!! 这不是鹅,是鸭 马鞍山生活网干货真多! 小编不懂不要装懂,弄只鸭子来骗人,原本你就这水平,丢人不? 我来混积分的,到时在商城兑换东西
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