马鞍山这碗炒面被吃货们赐名“天下第一”，红了26年！
前几期咱们胡吃海喝出了一期“当涂美食”
粉丝们反应那叫一个激烈
很多吃货宝宝都强烈推荐一家店
——“天下第一炒”
虽说距离市区的有点远，咱吃货有那么些不方便
为了一探到底有多好吃
哥还是不辞辛苦，专门去吃了
开吃前，先放个图诱惑一下你们
{ 老字号——天下第一炒 }
藏在老一中巷子里的26年小吃
根据网友提供的地址
穿梭在当涂老一中的巷子里好久
终于找到了传说中的“天下第一炒”
很愉快的见到了天下第一炒的掌勺人
——炒面阿姨
28年前，炒面阿姨以烤红薯为生
后来，一头钻进了炒面的世界里
起初从当涂的老电影院那里开始，
后来搬迁到了大成路，便在这扎起了跟！
炒面店从外面来看，就是典型的苍蝇小馆
不大的店面，只有简单一些桌椅
甚至连门头都没有，门口只挂上那么几个字：
“第一炒，正在营业”
{ 吃货赐名——天下第一炒 }
炒着炒着就火了
就炒一碗面，阿姨一做就是26年
每天凌晨就要开始准备，一直忙碌到夜晚才回家
就像阿姨自己说的：
“忙着忙着也就习惯了...”
炒面店本没名字，天下第一炒来自网友的“封号”
很多吃过的人都说好吃，
所以给阿姨的炒面起名“天下第一炒”
据阿姨说炒面最远销往哈尔滨！！
带着炒面上火车，哈哈哈
那么，炒面阿姨到底有没有什么“秘方”呢？
公布答案：炒鸡简单
配料只有：酱油、蒜泥、水
以及油盐、辣椒等等
至于炒，就更简单了
炒面在锅里上下前后左右翻腾
炒一炒，翻一翻，一碗炒面就出锅了
看似简单的炒面为什么好吃？
阿姨说原因在于面的本身
面条是自己手工做出来的，每天卖多少做多少
从不剩面，就为了保持新鲜的口感
这样面条吃起来才劲道，也不会“柴”
{ 尝：第一炒的美味 }
辣而鲜香
传说中的天下第一炒上桌
看着现炒出来油亮亮的炒面
瞬间食欲感爆棚，“哥要开动啦！”
鸡蛋、肉丝、排骨、火腿肠、面条...
嫉妒使我丑陋~
口味有好几种，哥加的是肉丝面、火腿、鸡蛋
炒面里只有肉丝、青菜，别的都不放
点啥面放啥料！
哥的面条里面还加了些许的辣椒
是比普通的炒面不一般
尤其是面条，吃起来很香
狼吞虎咽的
一会就光盘了，还觉得意犹未尽啊！！
据炒面阿姨说如果不是现吃
留到明天再吃，想要保证同意的口感
她都有密招儿，这个就留给阿姨告诉吃货吧！
炒面阿姨说，一中搬迁了
大成坊一带也要拆迁了，
自己年纪也大了，以后她就不做了
不久，咱们就吃不到“天下第一炒”
只能在记忆里“怀念”了！
今天的《老字号》美食介绍就告一段落了
吃的再好不如直接告诉你们在哪
让吃货宝宝们亲自去品尝才是真
（找不到可以打阿姨电话哦！）
【#吃货互动#】
大伙儿有啥想说的
直接底部留言吧！
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探访老字号：天下第一炒
地址：当涂县姑孰镇大成路19号
（荟萃文化培训中心对面）
营业时间：早上6:00-晚23:00
TEL：13635559 马鞍山生活网的浏览体验一流！ 生活论坛越来越好！！ 马鞍山生活网干货真多！ 我抢沙发！！ 我来混积分的，到时在商城兑换东西 厉害！！ 社区生活团购东西很划算！棒棒的！ 转发了！！ 天下第一糟差不多，慕名去一次再也不去了