道地人才懂的美味!新山8家特色传统小吃
1. 协裕面包西菓厂
位于陈旭年文化街的协裕面包西菓厂,就是最具代表性的新山特色小吃之一啦!这家面包店于1919年开业,一直到今天仍使用炭炉烘培面包,保留了一份手作的味道。店家每天新鲜出炉的面包和香蕉糕,散发出的香气总是吸引了大批人潮排队购买呢!想要购买的话,记得早点前去以免失望而归哦!
协裕面包西菓厂13, Jalan Tan Hiok Nee, 80000, Johor Bahru.
营业时间:7am-6pm(星期日休息)
2.福州光饼
闻名于Setiawan的福州光饼,现在在新山也能吃到咯!位于皇后的福州光饼,仍以传统碳烤壁炉烘烤,每天新鲜出炉的光饼酥脆可口,用料十足。店家的福州光饼有两种口味,即葱油饼(RM1.20)及叉烧光饼(RM2),想要吃的朋友们建议先拨电询问哦!
福州光饼129, Jalan Pendekar 2, Taman Skudai Baru, 81300 Johor Bahru
营业时间:8am-2pm(星期一休息)
3.班兰豆沙饼
位于美乐花园的班兰豆沙饼,由黄老板亲自研发,松软又酥脆,外皮薄且内馅甜而不腻哦!这家豆沙饼有绿豆沙、红豆沙、莲蓉等口味,每盒10粒装的豆沙饼只售RM8。
美乐班兰豆沙饼116, Jalan Cengai, Taman Melodies, 80250, Johor Bahru.
营业时间:9am-3pm(星期二休息)
4.彩虹陈记Ice Kacang
位于彩虹花园的陈记Ice Kacang位于三楼海鲜对面,所售卖的Ice Kacang用料满满,天气酷热时来一碗,真是超棒的解暑圣品呀!
彩虹陈记1-17, Jalan Biru 3,Taman Serene, 80400, Johor Bahru.
5.义兴水粿
被誉为“小汕头”的新山,当然不难发现特色的潮式小食咯!这家3代人传承经营的义兴水粿,70年来风雨不改地为新山人带来了道地的古早味小吃。除了档口的金招牌,即米浆蒸熟并配上油菜脯的水粿,档口也售卖萝卜糕、菜头糕和虾米猪肠粉,这四种小吃可谓“义兴水粿”的四大天王哦!
义兴水粿Jalan Keris, Taman Sri Tebrau, 80050, Johor Bahru(大马小贩中心外)
营业时间:6am-10am(星期一休息)
6.华仔三合一招牌炸年糕
华仔的招牌炸年糕就是一层番薯、一层年糕、一层芋头,裹上面浆后油炸制成的三合一炸年糕。每一口,都能吃到三种美味,你心动了吗?除了招牌炸年糕,这里也售卖炸香蕉、炸番薯、炸榴莲等哦!
华仔三合一招牌炸年糕86, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah, Skudai.
时间:7am-430pm
7.古来联邦西菓屋
这家古来联邦西菓屋已有超过50年的历史咯!他们家主打鸳鸯蛋糕,松软的口感,加上奶油外貌铺满了巧克力和花生碎粒,超人气的哦!
联邦西菓屋6, Batu 21, Taman Sri Kulai Baru, 81000 Kulai.
营业时间:8am-9pm
8.古来秀花菜板
菜板是客家人的传统小吃,来到古来,许多人都会到“秀花菜板”来购买这个道地小吃!这里的菜板有韭菜、蒜板、香菜等口味,都是超人气的哦!
古来秀花菜板343, Jalan Manis 15, Taman Manis, Kelapa Sawit, 80130, Kulai.
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