芜湖这些街边美食我不允许你还没吃过
芜湖作为江南水乡除了水稻外还有各处的荷塘
今天就给大家介绍一下由荷塘衍生出的街边美食
01
腰子饼
腰子饼因形状似肾,芜湖方言里又称之为腰子而得名
所以老婆饼里没有老婆,腰子饼里也没有腰子
它主要有萝卜和藕两种口味
甜脆的萝卜和藕加上面粉和葱花 炸到外酥里嫩
简直是逛街、追剧的必备小吃
02
杨杨特色四川麻辣肉饼
在福禄商城里有一家摆了整整三十年的摊位
老板板是正宗的四川人 做的饼非常地道
主打的麻辣肉饼用料实在 酥脆不油腻
是很多芜湖人的回忆了
03
红星鸡蛋灌饼
这家店是我冒雨也要去吃的一家
店铺在妇幼保健院斜对面的小巷子里 比较难找
他家饼的特点是做完还要在炉子里烤一下
烤好的饼外皮酥脆很有韧性 配上菜和酱汁
口感爽脆 味道咸甜
04
许波烧饼
这家烧饼别看外表平平无奇
它是上过央视的芜湖名小吃
烧饼都是现场烤制的 味道种类丰富且价格实惠
去他家吃一定要做好排队的准备
因为大家都是二三十个起买
05
大学城小吃街驴肉火烧
他家的火烧外皮很脆 馅料腌制的刚刚好
驴肉配上青椒 软糯多汁 一点也不油腻
味道非常正宗
他家也会单卖驴肉 超级推荐
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