升温也不怕!《马鞍山清凉美食图鉴》瞬间抚平你燥热的心
经历了连绵的阴雨天,马鞍山的太阳又回来了!
一不下雨就开始热,
食欲跳楼式骤降,
胃口不好毅然成为了
夏日烦恼排行榜上的佼佼者。
于是,哪里有一线冰凉,
哪里就有大编!
收下这份《清凉美食指南》,
治愈苦夏症候群指日可待!
先来上一碗凉皮,
能垫肚子又不会胖,
主食小吃一体化,
是解馋的良药。
牛哥的凉皮铺
很多人第一次吃他家都是在南京的中央商场,后来马鞍山也开了,就不用跑那么远啦。牛哥的凉皮铺的凉皮分量真的很足,配菜也十分丰富,有紫甘蓝、泡菜、黄瓜等,有不喜欢的可以选择不加。
他们家凉皮种类众多,招牌是肉酱凉皮外,凉皮大大宽宽、Q弹入味,蔬菜配料点缀在上面,色香味俱全!再配上地道、酥脆的潼关肉夹馍,完美!
地址:金鹰负一层
人均:20元
黄阿姨祖传凉皮
黄阿姨的凉皮是移动小推车,在新亚肯德基巷子里也卖了很多年了。阿姨家的种类有很多:牛筋面、凉皮、凉面、米线、宽粉......
最要吃的就该是她家的祖传凉皮了,这些都是可以参半卖的,配料有花生、海带、豆芽、萝卜干...
地址:新亚肯德基旁巷内
人均:10元
加凤凉皮
26年的老字号凉皮了,凉皮是耗时8小时老板自己亲手做的,还带芝麻。
现在还有新品:彩虹面皮,火龙果、菠菜、南瓜、胡萝卜等各种色,凉皮都是那种弹性十足,又很绵软,就连酱料都是阿姨自己秘制的。
地址:新亚肯德基旁巷内(新亚奥兰酒店西门)
人均:10元
夏天有三宝,啤酒、龙虾、拍黄瓜……
但这些毕竟不能日日食、顿顿吃,
所以,要说能给大编续命的那只能是凉面了!
小胖的凉面
从微信发家,开车自己送凉面,到现在开了实体店,小胖的凉面在马鞍山也算是个网红店了。
凉面分量足,配料也是独立小包装,外卖起来很方便。最爱他家的鸡丝凉面,面劲道弹牙,搭配黄瓜跟胡萝卜丝,味道也是赞赞的。
地址: 采秣路104号(和泰公寓对面)
人均:15元
嘿好吃
主打的是川味凉面/皮,一碗分量都是很足,还麻辣爽口口味有:鸡丝、火腿、鸭胗、猪耳朵、牛肚、牛肉、虾仁、素口味......
他家的用的红油都是秘制的正宗川味,吃起来能感受到浓浓的川味。
地址:雨山十村27栋104(新大润发对面)
人均:12元
C+凉面
他家的凉面入口很是清爽,搭配的蔬菜与别家稍微有些不同,紫甘蓝、木耳、黄瓜丝、胡萝卜丝......个人还是比较喜欢他家的川味凉面很劲道,吃起来又很爽口。
地址:金鹰负一楼食通天广场
人均:12元
好猪的凉面
最爱点的就是鸡丝与牛肉凉面了,一碗鸡丝凉面里有超多的鸡丝,凉面吃起来不会很柴,比较有筋道。
地址:重阳路新源市场南门向西10米右侧向内
人均:12元
晶莹剔透、口感丰富的冰粉,
是宵夜少不了的百搭伴侣。
荷栖铺子
他们店面比较小,一般都是打包带走吃。如果不知道吃啥,有选择困难症的话,推荐点招牌三鲜冰粉,里面有小元宵、银耳、西米、酒酿等,汤底有红糖和冰糖两种选择,吃之前一定要拌均匀。
除了冰粉,他家的凉糕也值得一试,有老红糖凉糕、红糖糍粑凉糕、玫瑰糍粑凉糕、红豆芋圆凉糕......
地址:解放路实验小学旁
人均:10元
刚大爷冰粉
冰粉是用手搓出来的,没啥草药味,很清凉,甜度是可以根据你的喜好来添加,夏天吃刚刚好。
老做法做出的冰粉在配料上也足见用心,椰果、醪糟、银耳、糍粑、小丸子……吃起来口感很丰富!
地址:雨山十村26栋(建议外卖)
人均:8元
柒味糖水铺
老板特地去四川学习,纯古法手工冰粉籽搓出来的,每天搓到手都会酸胀。
虽然制作是传统的手法,但口味儿上却一点也不单一,花式糍粑冰粉、玫瑰糍粑冰粉、手工蜜薯芋圆......基本都是10块一碗,可以带着去看电影。
地址:大华电影院入口处
人均:12元
各种糖水也是消夏的大众标配神器了,
百吃不腻,撩人又磨人。
甜田糖水铺
推荐他家招牌芋圆大满贯,进口牛奶打底,里面有芋圆、荔浦芋头、珍珠、西米、红豆、布丁,味道刚刚好,不会过分甜腻,冰爽可口。
地址:花山区中央花园8-218
人均:20元
五条人糖水铺
正宗的港式糖水,糖水火锅里共有8种食材,雪耳打底,搭配芒果、红豆、芋圆、桃胶、香芋、仙草、椰奶冻,还有奥利奥碎、巧克力酱、炼乳三种“酱料”,还能无!限!续!添!一份糖水捞火锅两个人就可以吃的饱饱的。
地址:万达金街13-125(万达广场3号门对面)
人均:30元
是时候集齐凉食的全部图鉴,
通关炎炎夏日了!
#你有没有特殊的“贪凉”技巧?#
可以评论区留言给大家哦,
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