喜欢清淡饮食的,这3道菜可以常吃,好吃下饭,咋吃都不腻
如果喜欢清淡饮食,推荐3道菜,可以常吃,特别下饭,咋吃都不腻!一、【肉末炒西葫芦】
1、西葫芦洗净切成条,最好可以过下水,捞出来备用;
2、热锅凉油,加入肉末翻炒至变色;
3、然后少加一点生抽、老抽给肉末上色,再把蒜片加进去翻炒出香味;把西葫芦加进去翻炒2分钟左右;
4、再把酱汁倒进去;
5、大火收汁,留出少量的汤汁;
6、这道菜真的超级下饭,西葫芦也很入味儿,拌米饭超香!
<hr>二、【清炒土豆双丝】
1、土豆切丝洗净备用;
2、热锅凉油加入蒜片炒香,再把胡萝卜丝加进去翻炒几下,土豆丝加进去翻炒均匀;
3、加入米醋、盐、生抽调味,翻炒的时候粘锅可以加点清水翻炒,翻炒均匀,食材断生即可;
<hr>三、【清炒小白菜】
1、小白菜清洗干净切段备用;
2、热锅凉油加入蒜末炒香,再把青菜加进去翻炒至变软,加入盐调味;
3、出锅之前可以加点水淀粉勾芡味道更好!
喜欢清淡饮食的朋友,这三道家常菜可以常吃,好吃不腻,而且下饭!
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