马鞍山美食喜获2021中国特色旅游商品大赛银奖
含山县西湘谷·西虾辣椒酱在2021中国特色旅游商品大赛中
荣获银奖！
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9月3日，由中国旅游协会、四川省文化和旅游厅、乐山市人民政府联合举办的“2021中国特色旅游商品大赛”结果出炉，经过大赛层层选拔，西湘谷·西虾辣椒酱荣获“2021中国特色旅游商品大赛”银奖。
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◇西虾辣椒酱
西湘谷辣椒酱和卤牛肉已有四十年的历史，采用传统工艺，精选本地河虾、黄豆、辣椒等，古法酿造，鲜而稍辣，很刺激食欲。根据原料和口感区别，分为西虾辣椒酱、牛肉香菇酱、辣三丁黄豆酱。
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◇牛肉香菇辣酱
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◇辣三丁黄豆酱
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◇酱牛肉
西湘谷辣椒酱不仅开胃，而且酱中还含有丰富的维他命A、B、C、G，及钙、磷、钾、铁等微量元素。西湘谷卤牛肉精选当地的水牛肉，经过淹制，再用四十年的老卤，卤出的牛肉板实、爽口，具有独特的香味让人回味无穷，赞不绝口。
（来源：含山县人民政府发布）
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