快乐人 发表于 21-6-7 06:14:56

十分钟搞定烤冷面美味早餐,有平底锅就能做

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十分钟搞定烤冷面美味早餐,有平底锅就能做!营养健康美味!让人十分想吃的“烤冷面"是怎么做的呢?一起来学做早餐小吃吧!
家庭自制放心烤冷面

平底锅中滴入少量油,放一张烤冷面,打入一个鸡蛋。



将鸡蛋涂匀



等待鸡蛋稍微凝固



翻面



涂上预先调好的酱



将预先从中间切开小火煎热的火腿肠放入,加少量醋,孜然,盐,香菜末,葱末



将烤冷面从两侧向中间裹住香肠



用木铲切成小段



完成



面皮也能自己做

材料:荞麦面粉100克、淀粉100克、小麦面粉100克、碱面、盐

步骤

将三种面粉倒在一起,再加入配料

倒入凉水,揉成有一点发硬的面团

用保鲜膜把面团盖上,发30分钟

拿出面团并擀开

烧开水煮熟后,立刻用凉水过一遍,沥水晾干就可以备用了.如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作
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