菲林 发表于 21-4-23 18:37:12

马鞍山人必打卡的这7家小馆子,去晚了就吃不到!

在马鞍山,有这样一些小店,环境谈不上多好,饭点去时常么得座位,但却能让来吃东西的客人,感受到岁月积淀而来的好味道,充满了平凡、朴实的烟火气,凭借着让人留恋的好味道、亲民的价格,日积月累攒下不少高人气和口碑!

今天,探一探这些老街坊才知道的好味道~

丁记淮南牛羊肉汤馆

乍暖还寒时候,有什么比一碗热气腾腾的牛肉粉丝汤,更能唤醒一天的活力呢?!





汤底由牛骨大火慢炖五小时,只放少许盐就已完美,一碗端上桌,粉丝、千张、牛肉满满当当,和着直钻进胃里的香气,给人无比的满足。





粉丝烫的正正好,爽滑筋道不黏连,混着牛肉汤吸溜一口粉丝,就一片牛肉,完了再啃一口牛肉汤的标配——烧饼,满口就都是鲜美、香酥的口感,层次分明,从胃暖到心,让人直想感叹:洒家还能再来一碗~





人均:15元
地址:花山区沙塘路与中沙路交叉口往里走50米,福建千里香馄饨旁

萱瑞水饺

别看沙塘路不长,好吃的可不少,这家水饺店必须安排上!
除了妈妈包的水饺,萱瑞绝对是我吃过最多回的水饺了,手擀饼皮,馅料也是当天买来新鲜的蔬菜、肉类剁好,家常的做法,家常的味道,有着让人对这种食物放心的安全感。






水饺的馅料种类还蛮多,有家常的芹菜猪肉、韭菜猪肉等口味,也有咖喱牛肉这样的新鲜口味,水煮、生煎都可以,强推生煎咖喱牛肉,好吃到爆~





人均:12元
地址:丁记淮南牛肉汤馆旁边

姐妹铁板鱿鱼



在沙塘路旁边的解放路上更是美食多多,不过小编最常去的还是这家,基本逛街必吃了——









铁板鱿鱼才是最妙的做法有没有?!将新鲜的鱿鱼切成段,在倒了油的铁板上翻、压,呲呲的冒着烟,再混着时蔬,撒上秘制佐料,来回翻转,那勾人馋虫的香气便一下就出来了,不自觉就想咽口水...
推荐点一份铁板鱿鱼炒面+年糕,这样就不必纠结,同时能吃到年糕和面啦~







鱿鱼鲜香入味,带着独特的铁板焦香,趁热吃上一口,新鲜弹牙美滋滋,年糕切成薄片,边缘微焦、内里软嫩,咸香入味,还搭配了洋葱、小块芹菜,爽口缓解油腻。





人均:20元
地址:解放路太阳城南入口第一家

家凤凉皮



这几天的中午是真热,太阳一晒就非常想吃凉面了,令人惊喜的是:家凤凉皮又开始卖啦!仍旧是6元一碗,熟悉的味道~





吃凉皮,有人无辣不欢,有人无醋不欢,有人无牛筋面不欢,譬如我。家凤的牛筋面凉皮,最对我的胃口~温润如玉的白色凉皮,被清爽的绿黄瓜丝,吸饱汤汁的面筋和霸道的辣油点缀得活色生香。





人均:6元
地址:新亚肯德基旁边的巷子内

老乡排挡

在黄梅巷里不起眼的角落里,藏着一家夫妻小炒店,到了饭点才开门,没有菜单,但过了饭点还挤满了人。





一个店做了20年,就是味道与实力的见证。老客们常常提起的就是老乡排档里面的口蘑炒肉。刚上桌就能闻到香气,很是诱人。口蘑切成薄片方便更好的入味,加上肉丝和勾芡的搭配,吃着就是家常的味道,家的味道就是最好的味道啊~








无论岁月如何更迭,城市如何变化,总有一些老味儿在,总有一些老理儿在。这就是老乡排档一直坚守的老味儿,也是很多马鞍山老店坚守的老理儿。





人均:25元
地址:八佰伴对面黄梅巷内145号

桃源皖南牛肉面

这家面馆的特色不在于面,而是让人吃过就再难忘的牛肉牛肚牛筋!辣油一拌,乖乖个隆地咚,太莱斯了!
牛肉牛筋牛肚是单独卖的,你要多少给你切多少~






面条的味道就属于那种第一口吃下去会想:是挺好吃的,但没什么超级特别的地方呀,但吃完回家的路上就会想:嗯,我下次还想去!





人均:30元(面不贵,主要是牛肉牛肚牛筋)
地址:见图

一品笋丝面




这家的火腿笋丝面没别的,就一个字:鲜!清汤面鲜、干笋丝鲜、火腿鲜,满满一碗我能吃得一滴汤不剩~












这家的烧饼也是一绝,爱吃清汤面的吃货们,可千万不能错过!







人均:12元
地址:师苑新村北门对面,师苑路上







米其林饭店里的美食叫“享受”
而藏在城市街巷里的美食才叫“生活”
吃货们还有哪些私藏的排队小店?
在评论里给大家安利一下啊~

李亚兵 发表于 21-4-23 19:33:47

老马鞍山人称一家没听说过更没吃过

云端午节 发表于 21-4-23 20:19:02

朱家岗的维多利亚宾馆旁边的海浪淮南牛羊肉面比丁记的好吃的多了去了

刘岑岑故 发表于 21-4-23 21:11:47

马鞍山最好吃的大肉面在哪

张瘦身 发表于 21-4-23 22:09:17

曹记家淮南牛肉汤现在在马鞍山比较有名

刘岑岑故 发表于 21-4-23 22:48:27

老乡排当绝对不错,经常去吃

沙941 发表于 21-4-23 23:42:46

一品火腿煲牛逼,我天天吃,不吃就睡不着觉

云端午节 发表于 21-4-24 00:17:46

马鞍山小吃[我想静静]

没想爱上你堑 发表于 21-4-24 00:41:39

可以来深夜华府吃御面轩,大家可以来试试

好同学 发表于 21-4-24 00:50:40

为什么没有当涂大肉面?这才是马鞍山的记忆吧
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